سلطة الكسكس

باكيت واحد من الكسكس علبة صغيرة من كونسروة الذرة حبتان من الفلفل الأحمر المسلوق نصف باقة من البقدونس نصف باقة من الشبت باقة واحدة من البصل الأخضر8-10 حبات من مخلل الكورنيشون (مخلل الخيار الصغير )زيت زيتون ، ليمون ، ملح

نسلق الكسكس كسلق المعكرونة ثم نصفيه ، ثم نسلق الفلفل الأحمر و نقطعه قطعاً صغيرة و نضيفه إلى الكسكس ، بعد ذلك نفرم البقدونس و الشبت و البصل الأخضر فرماً ناعماً و نضيفه إلى الكمية ، نقطع الكورنيشون قطعاً صغيرة ، ثم نضيفه مع الذرة ، بعد ذلك نضيف مقادير كافية من زيت الزيتون و الليمون والملح ثم نقدمه إلى مائدة الطعام .ملاحظة :يمكن استعمال الفلفل الأحمر المشوي بدلاً من المسلوق ، وذلك حسب الرغبة.