الشيكولاه ... الساخنة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

ـ 6 ملاعق كبيرة من الشيكولاته البودرة غير المحلاة.
ـ 6 ملاعق كبيرة من السكر .
ـ2 كوب و نصف من الحليب
ـ نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا (حسب الرغبة) .
ـ ربع ملعقة صغيرة من القرفة (حسب الرغبة) .

الطريقة

ـ تخلط الشوكولاته و السكر .
ـ يضاف الحليب ثم يسخن على النار مع التحريك حتى تذوب المواد الجامدة .
ـ تضاف الفانيلا و القرفة و يقلب المزيج و يستمر التسخين حتى يبدأ بالغليان .
ـ توضع الشوكولاته الساخنة في أكواب التقديم و تزين بالشوكولاته البودرة ثم تقدم .

وبالهنا والشفا
تحياتى

</BLOCKQUOTE>